Со светлым праздничком! С Днем КОФЕ!

Если ваше утро начинается с кофе (как у меня), то это ваш праздник.


( Read more... )

Пока я этот рецепт в интернете не увидела, я и слова такого не знала - террин.

Оказывается террин - блюдо из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом.


( Read more... )

Я этот рецепт на каком-то канале ю-туба увидела, захотела попробовать - очень уж там аппетитно готовили. Собственно, весь рецепт и заключается в соусе.


( Read more... )

Это блюдо довольно часто готовит моя дочь, можно сказать мастером стала по приготовлению. А самый первый раз она готовила по рецепту из интернета, но кое-что в нем изменила. (И да, на фото просто небольшой кусочек, который удалось урвать, чтобы сфотографировать. А так-то она совсем не маленькая, эта лазанья...)


( Read more... )

Сегодня так-то сочельник, добрые люди вообще стараются есть поменьше. Но я вот видимо недостаточно добрая, а потому готовлю цветную капусту.


( Read more... )

Обожаю готовить пасту со всякими добавками. Иногда такой соус изобретешь, сама поражаюсь. Однажды я готовила с пюре из тыквы, тоже помнится вкусно было...
А теперь вот брокколи под руку подвернулась.


( Read more... )

( Read more... )

Солянка - это истинно русский суп, один из немногих. У большинства других супов или французские или восточные "корни"... Но уж вот солянку, да тем более рыбную в нерусскости не упрекнешь.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )